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釧路の食材を使ったレシピサイトを運営しています。

だしをとったり、粉から生地を作ったり、スローな料理を作るのが好きです。

楽しむ・つながるをテーマに、居心地の良い料理教室を目標にしています。

スケジュールはこちらからご確認ください。

主宰

片村優美(管理栄養士)

普段はwebライターです。栄養や料理についての記事を寄稿したり、レシピ作成のお仕事をしたりしています。

ジャンルにとらわれずいろいろな料理を作っていきたいです。

マイペースな性格ですが、お手柔らかにお願い致します。

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片村優美(管理栄養士) - foriio
管理栄養士です。 栄養や料理に関する記事を書いています。 ときどき料理教室も。
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