家庭内コーヒーショップの作り方

「おうちのなかでコーヒーショップをひらいておこずかいをふやしちゃおう!」

1お金をふやす方法を考える
2計画を立てる
3人気のお店になるために(コーヒーを淹れる)
4人気店になるために

この4つのプログラムで進行していきます。

小さな頃から経済の仕組みを簡単に学ぶことから始めましょう!
そんな思いで開催決定しました。
保護者の方は見学OK!
ぜひコーヒショップのお客様役で参加してください。
(ご兄弟がいらっしゃるかたは一緒にきていただきキッズスペースで遊ぶことができます。)

参加対象年齢:小学1年生、2年生
定員:5名
参加費:2500円(コーヒー豆:サンサン夕日ブレンド・コーヒードリッパー・茶菓子付)

お申し込みはHPのお問い合わせフォーム、FB,インスタメッセージからどうぞ

Arvent Mahlzeit 〜ドイツのワインとソーセージを楽しむ夕べ〜

『ドイツの美味しいワインとソーセージを楽しむ夕べ』

「マイスターグロッペン代表 落合敏恵氏」をゲストに迎え
落合氏が10月に訪れたドイツの様々な都市の風景写真をご紹介いただきながら
楽しく過ごすイベントを企画しました。
ドイツの美味しいワインをセレクトするのは「2016 J.S.Aワインエキスパート 中村充氏」
ソーセージを中心としたドイツ食材に合わせてどんなワインがセレクトされるのか。
セレクトしたワイン一つ一つの魅力を丁寧に伝えていただきながら
ドイツの風景と情景をスライドで観覧するというとても内容の濃い夕べとなります。
ぜひ、日曜日の夜ゆっくりと過ごしてみませんか?


当日は数量限定ですが、ドイツ食材(ソーセージやチーズなど)の販売も予定しております。
また、落合氏厳選のドイツのアンティーク雑貨や工具などもあります。

日時:12月22日(日曜日)18:30〜21:00
場所:キッチンスタジオ Tanomana(釧路市昭和中央6−5−1)
定員:10名
参加費:3,500円(ワイン、ソーセージなどの飲食代、ワイン資料代)
お申し込み:tanomana.studio@gmail.comまで
インスタ、FBのメッセージからでもOK!
・お名前、ご連絡先を記載の上「ドイツワインとソーセージの夕べ」の
 参加申し込みとして送ってください。

(お願い)
当日はワインを提供しますので、お車でのご来店はご遠慮させていただきます。


(キャンセルポリシー)
12月15日日曜日までにご連絡いただければキャンセル料金は発生いたしません。
その後のキャンセルにつきましては3,000円のキャンセル料金が発生いたします。
当日キャンセルにつきましては3,500円のキャンセル料金が発生いたします。
ご了承くださいませ。
  

簡単!ベルギー砥石で刃物を研いでみよう!

6月に大好評だった
ベルギーの砥石を使って刃物を研ぐワークショップを
12月22日に開催決定いたしました!

「刃物を研ぐって難しいんじゃない?」
って思っている方の方が多いかもしれません。
でもあっという間に研げます。
ご家庭内に眠っている刃物(カミソリや理美容はさみなどの特殊な刃はNG)を
たくさん持って参加してください!
(前回は斧や枝切りはさみの大物から、果物ナイフまでさまざまな種類を
1人で10本以上持参された方もいらっしゃいます!
1〜2本であればすぐ終わってしまうので、ぜひ多めに持参してくださいね!)
(気をつけてご持参くださいね!)

◆ハサミ
(布、紙、鼻毛、眉毛、糸など種類は何でもOk!)
◆包丁
(出刃、パン、小型、ソムリエ、片刃、両刃など何でもOk!)
◆その他
(カンナ、ノミ、彫刻刀など)

研ぎ講座で使った砥石は持って帰れますので
お家に帰ってからも定期的にメンテナンスをすることができます!
また同日は店内にて「ドイツ刃物と雑貨」の販売もあります。
講師の落合氏が先月ドイツへ行かれて
かわいい雑貨や食器などを仕入れてきました。
たくさんの種類のハサミやナイフ、木のかわいいキッチン雑貨などもあります。
ぜひお買い物だけでも気軽にお越しください。

主催者 The Anchor、jimipan協賛

講師
マイスターグロッペン運営責任者
https://meister-gruppen.jimdo.com/
落合 敏恵
(ベルギー砥石実演販売インストラクター)

12月22日(日曜日)

時間
①11:00〜12:30
②14:00〜15:30
定員各教室4名
参加料 5,500円(税込)
(講師料、ベルギー砥石&収納袋、茶菓子代含)

持ち物
汚れて捨ててもいい綿布2-3枚
ハンドタオル、研ぎたい刃物(できれば5-10本)
※お菓子、ワンドリンク付き

お申込みについて
お名前(受講される方全員)、ご連絡先電話番号、年齢を記載の上
tanomana.studio@gmail.com
までお申込みください。

場所
tanomana
釧路市昭和中央6-5-1
(釧路駅前発くしろバス77イオン昭和線イオン昭和店行き、「商業高校」より徒歩7分、休校日は運休)

キャンセルポリシーについて
受講日前日の12時までにキャンセルの場合、
キャンセル料は発生いたしません。
その後のキャンセルにつきましては
100%のキャンセル料金が発生いたします。
ご了承ください。

駐車場について
4台分しかございません。
公共交通機関利用かお知り合い同士乗り合わせてお越しくださると助かります。

上條 言由の美魔女ドリンク♡酵素玄米甘酒と発酵ジュース

2大美魔女ドリンクの釧路教室です❣️

美味しくて栄養豊富で見た目も美しい発酵ジュース✨
通常の甘酒からは想像出来ない美味しさの酵素玄米甘酒です🌟

発酵ジュース・・・💖

「発酵ジュース」とは、
旬の野菜や果物を砂糖(上白糖)で漬け込み、自分の手でかきまぜて発酵させて作るものです。
手で混ぜるほどにすごいスピードで発酵が進み、ブクブクと泡を立てるほどに育ち生きていることを主張する酵素ジュース♡
作っていて楽しく、またそれが私たちの手のひらの常在菌で発酵され、近くに置くことで影響されていくのですから、とても愛しくなります♡

酵素玄米の甘酒・・・♡
おそらく、この素晴らしいドリンクを体験された方はまだ少ないと思います★

格別な美味しさの酵素玄米甘酒♪
そして、その栄養価は想像を絶します!!!

通常の甘酒に比べ甘さは控えめで、香ばしさがプラスされるので、全く飽きのこない美味しさです

飲む点滴と言われる甘酒
食べる抗がん剤と言われる黒千石大豆と毒素排出に最適食品、玄米のコラボレーションです

通常の甘酒の効果
1 美肌効果
2 ダイエット効果
3 便秘解消効果
4 免疫力アップ
5 疲労回復効果
6 髪ツヤツヤ効果
7 ストレス解消リラックス効果
8 血圧を下げる
9 血流を良くしクマ解消
10糖尿病予防

コスキチのスクールは、酵素玄米と麹のみで作る甘酒のレシピと、その甘酒を使ったデザートのレシピです

酵素ジュースの仕込み方を伝授させて頂きます♡

この機会にふるってご参加くださいませ

日時   7月7日(日)14:30-17:30
会場   tanomana.studio 釧路
受講料  ¥7,560-
レシピ・酵素ジュースは好きなフルーツで一瓶お持ち帰り
募集人数 10名

詳細は

https://www.facebook.com/cos201409/

炊きたてなのに発酵している酵素玄米ごはん&黒千石味噌教室

上條 言由の発酵スクール✨

100歳まで健康美人を目指す💖

【FTW式 酵素玄米ごはんと黒千石味噌作り】

「美」を追求したら、このごはんと味噌に出会いました✨

毎日食べるごはんとお味噌
それをこのレシピにチェンジした事で身体はもちろん、人生までも大きく変化いたしました。

食べて半年で体重が5キロ減り、身体が引き締まり、お肌がツヤツヤになり、アレルギー性鼻炎のお薬を飲まなくても大丈夫になりました👌

まさに宇宙食♡美魔女フーズです✨

♬レシピはとても簡単なので、どなたでも美味しく仕上がります

♬酵素玄米ごはん
特殊な技術により有用微生物がワンサカ増えるので、炊きたてなのに発酵している美味しい酵素玄米ごはんに仕上がります。

♬黒千石味噌
品種改良されていない唯一の豆「黒千石大豆」で味噌を作ります。インターフェロンガンマーを誘発する幻の大豆です✨特殊技術により、2週間で最高に美味しい微生物いっぱいの生味噌の出来上がりです✨

♬発酵真っ最中の食品
ごはんも味噌も栄養価は素晴らしいです。そして、通常の玄米ごはんと違いしっかり噛まなくても体内でしっかり消化します。
腸を綺麗にしてくれます。

♬炊事がラクで家族全員が元気
一度炊いた酵素玄米ごはんは保温釜で1週間美味しく食べられます。発酵し続けるので美味しいのです。
ごはんそのものの栄養価が高く味があるので、簡単なおかずで大満足してしまいます

【炊きたてなのに発酵している酵素玄米ごはん&黒千石味噌教室@釧路教室】

⭐️日時 7月7日(日)10時〜14時

⭐️会場 tanomana.studio
北海道釧路市昭和中央6丁目5−1
駐車場スペース4台
*駐車場スペースに限りがありますので、公共の交通機関や
ご友人や知人の方と一緒にお越しの際は乗り合わせてくださると助かります。
ご協力のほどよろしくお願いいたします。

⭐️スクール代 ¥7.560-
レシピ*お土産*ランチ

⭐️持ち物 筆記用具

定員10名

詳細は
https://www.facebook.com/cos201409/

ジャンレイのヨーロッパ菓子&お話会

『ヨーロッパ菓子の食べ比べとお話会』
ジャンレイの世界にいつの間にか引き込まれながら
美味しいジャンレイのお菓子を食べて過ごす
とても贅沢な時間を過ごしてみませんか?

ジャンレイが定期的に訪れるさまざまなヨーロッパ旅行記の
お話をゆっくり聞きながら
この会のためだけに作ったヨーロッパ菓子の食べ比べをします。

日時:7月2日火曜日 10:30〜12:00

場所:キッチンスタジオ tanomana.studio
(釧路市昭和中央6−5−1)

定員:8名

参加費:2800円(菓子、お茶代含)

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「お申し込み」
・お名前
・ご連絡先
を記載の上、下記までメールでお申し込みください。
tanomana.studio@gmail.com

簡単!ベルギー砥石で刃物を研いでみよう!

ベルギーの砥石を使って刃物を研ぐワークショップです。
「刃物を研ぐって難しいんじゃない?」
って思っている方の方が多いかもしれません。
でもあっという間に研げます。
だから1-2本持参してもあっという間に終わってしまうので最低10本は持ってきてほしいな!
皆さん「すごい!」と驚かれます。
カミソリ以外の刃物は何でもOk。
ご自宅、職場にあるありとあらゆる刃物を持参してください。
(気をつけてご持参くださいね!)
◆ハサミ
(布、紙、鼻毛、眉毛、糸など種類は何でもOk!)
◆包丁
(出刃、パン、小型、ソムリエ、片刃、両刃など何でもOk!)
◆その他
(カンナ、ノミ、彫刻刀など)

研ぎ講座で使った砥石は持って帰れますので
お家に帰ってからも定期的にメンテナンスをすることができます!
また同日は店内にて「ドイツ刃物と雑貨」の販売もあります。
たくさんの種類のハサミやナイフ、木のかわいいキッチン雑貨などもあります。
ぜひお買い物だけで気軽にお越しください。

主催者 The Anchor、jimipan協賛

講師
マイスターグロッペン運営責任者
https://meister-gruppen.jimdo.com/
落合 敏恵
(ベルギー砥石実演販売インストラクター)

7月6日土曜日

時間
①10:00-11:30
②14:00-15:30
定員各教室6名
参加料 5,000円(税込)
(講師料、ベルギー砥石&収納袋、茶菓子代含)

持ち物
汚れて捨ててもいい綿布2-3枚
ハンドタオル、研ぎたい刃物(できれば5-10本)
※お菓子、ワンドリンク付き

お申込みについて
お名前(受講される方全員)、ご連絡先電話番号、年齢を記載の上
tanomana.studio@gmail.com
までお申込みください。

場所
tanomana
釧路市昭和中央6-5-1
(釧路駅前発くしろバス77イオン昭和線イオン昭和店行き、「商業高校」より徒歩7分、休校日は運休)

キャンセルポリシーについて
受講日前日の12時までにキャンセルの場合、
キャンセル料は発生いたしません。
その後のキャンセルにつきましては
100%のキャンセル料金が発生いたします。
ご了承ください。

駐車場について
4台分しかございません。
公共交通機関利用かお知り合い同士乗り合わせてお越しくださると助かります。

「延期となりました」デコレーションケーキワークショップ@Dear Angie

DearAngieワークショップのお知らせです!
6月9日 日曜日(すぐですw)
tanomana キッチンスタジオ
北海道釧路市昭和中央6丁目5−1

https://m.facebook.com/tanomana.studio/

**********

[チョコプレートのみ製作]
〜クラス内容〜

綺麗にチョコプレートを作るテクニックを
一緒に作りながらレッスンします。
これさえ覚えれば
どんなキャラクターでも
綺麗にお家で作れます。

※持ち物、エプロン、タオル、保冷剤

[デコレーションケーキ]
〜クラス内容〜

一生懸命作ったチョコプレートを
使いデコレーションケーキに仕上げます。
ナッペのコツなど
一緒に作りながらレッスンします。
貴方のお名前入りクッキー、箱有り。

※持ち物、エプロン、タオル

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①チョコプレートのみクラス
10:00〜12:00
定員7名 対象年齢中学生以上
3500円

②デコレーションケーキクラス
12:00〜13:00
定員7名 対象年齢中学生以上
6500円

③チョコプレートのみクラス
18:00〜20:00
定員7名 対象年齢18歳以上
3500円

④デコレーションケーキクラス
20:00〜21:00
定員7名 対象年齢18歳以上
6500円

**********
ご予約はDearAngieへ
Facebook、LINEへ、どのクラスを
ご希望か添えてご予約ください。

6月7日まで受付です(^^)
楽しく一緒に作りましょう!!

※準備の都合上、
前日のキャンセルは
参加費50%、
当日のキャンセルは100%を頂きます。

簡単に、ジップロックで梅干しを、仕込んでみましょう!

【梅仕事】してみませんか? 年に一度この時期のみ、開催です。

映画「天のしずく」のなかで、辰巳芳子先生が、そうよんでいましたね。
「梅酢」や「ゆかり」は、この一連の中からうまれた財産です。
毎年大好評! 簡単に、ジップロックで梅干しを、仕込んでみましょう!
1キロの梅干しを下漬けから、仕込み持ち帰ります。
梅ほか、調味料、ジップロックはこちらで用意します。

●日時:2019年6月21日(金)
13:00 〜20:00 6月22日(土) 10:00〜15:00 所要時間30分程度、開始時間自由です。
●参加費: 梅干しのみ→3,000円(梅1キロ、お茶代)
みそづくりのみ→3,300円(みそ2kg、お茶代)
梅とみそ両方参加の方は5,300円 * 白大豆(とよむすめ)
黒いミニ大豆(黒千石)を、選んで頂けます。
みそ、追加の場合の料金 3キロ→4300円 4キロ→5300円
5キロ→6300円 糀2倍の甘い味噌 2.5キロ→3800円 3.8キロ→5100円
5キロ→6300円
●持ち物:みそ持ち帰り用のタッパかジップロック大サイズ(約2キロのお味噌が入るもの)
●申し込み先 tanomana.studio@gmail.com

★みそは、初心者向けに、大豆を煮てあるところからスタートです。 糀・塩・大豆をあわせて、約2キロのお味噌を仕込んで 各ご家庭で半年程、発酵、熟成して完成です。 当日、アクシデントもあるかもしれませんが、キャンセル料ということではなく、どなたかが代理で仕込んで、 レシピと仕込んだ梅、味噌をお渡しする事にしています。 持ち物:エプロン・お手拭きタオル 持ち帰れるエコバックなど。 梅→1kg 味噌→2キロでは、足りないわ!と、いう方の為に、追加も可能です。 完熟梅だけご購入希望の方は、ご予約も承りますので、メッセージ下さいませ。 (1キロ→1000円) 抗酸化バケツご希望の方は、取り寄せ予約できます。 (通常半年かかるお味噌が3ヶ月程度で出来ちゃう魔法のバケツ) 2〜4㎏用 2160円 5〜8㎏用 3240円 魔法の保存袋 2㎏用 100円 1㎏用 80円

「募集中」エレガンスマナー講座

ほんの少しの時間を使って自分のライフスタイルに磨きをかけたい方に。
女性として必要なエレガンスマナーを楽しみながら身につけることができます。

全7回のコース(途中からの参加もOK!)

第一回目・・・テーマ『人は見た目が大事(立ち振る舞い)』
夜の部「6月18日(火曜日)18:00〜19:30」
昼の部「6月28日(金曜日)10:30〜12:00」


定員:10名
受講料:4,000円(講師料、テキスト代、herb tea代)
持ち物:筆記用具

連絡先、お申し込みは下記までどうぞ
https://cuoresaori.wixsite.com/website